此病在苹果果实近成熟期和贮藏前期发生，初发病时果皮下产生褐色病变，在红色品种上出现暗紫红色斑，在绿色或黄色品种上出现深绿色斑，一般在果实顶端多而果柄端少；以后病斑逐渐变圆凹陷，直径一般2～4毫米，斑下果肉坏死干缩呈海绵状，病变组织深几毫米至1厘米，味苦。贮藏后期，病部容易遭受真菌感染而腐烂。此病的发生与果实中的氮和钙含量及比例有关。

防治方法：
（1）结合施用有机肥，进行果园深翻，改善土壤的营养状况和透气性。合理修剪，适时采收。
（2）盛花后每隔2～3周进行一次叶面、果实喷二氯化钙150～200倍液，直到采收，注意气温高于21℃容易发生药害，要进行试喷。
（3）果实入库前用8%的氯化钙或1～6%的硝酸钙浸渍果实，贮藏期间温度保持在0～2℃，并保持良好的通风。