春兰是地生兰常见的原种，多产于温带，主要分布在中国，是中国的特产。以江苏、浙江、福建、广东、四川、云南、安徽、江西、甘肃、台湾等地为多。兰花是中国的名花之一，有悠久的栽培历史，多进行盆栽，作为室内观赏用，开花时有特别幽雅的香气，全年均有花，故为室内布置的佳品，其根、叶、花均可入药。
形态特征
春兰 (Cymbidium goeringii)又称草兰，山兰，是兰花中的一种。是四季名花中春季的名花。假鳞茎稍呈球形，叶4-6枚集生，狭带形，长20-60cm，少数可达100cm，宽0.6-1.1cm，边缘有细锯齿，花单生，少数2朵，花葶直立，有鞘4-5片，花直径4-5cm。
浅黄绿色，绿白色，黄白色，有香气，萼片长3-4cm，宽0.6-0.9cm，狭矩圆形，端急尖或圆钝，紧边，中脉基部有紫褐色条纹，花瓣卵状披针形，稍弯，比萼片稍宽而短，基部中间有红褐色条斑，唇瓣3裂不明显，比花瓣短，先端反卷或短而下挂，色浅黄，有或无紫红色斑点,唇瓣有2条褶片。花期2-3月。
主要品种
春兰四大名兰：宋梅 龙字 十圆 汪字
春兰四大天王：宋梅 龙字 十圆 万字
春兰老八种：宋梅 龙字 十圆 万字 汪字 小打梅 贺神梅 桂圆梅
国兰双壁：宋梅 龙字
春兰之皇：宋梅 春兰皇后：绿云 梅瓣之皇：宋梅 荷瓣之冠：大富贵 环球荷鼎 水仙之冠：汪字 荷形水仙之冠：龙字 梅形水仙之冠：西神梅 奇花之冠：绿云
春兰传统名品：宋梅 龙字 绿云 西神梅 梁溪梅 翠盖荷 大富贵 环球荷鼎 端秀荷 万字 绿英 老十圆 九章梅 永丰梅 逸品 翠文梅 余蝴蝶 文团素 蔡梅素 知足素梅 定新梅 天龙 桂圆梅 小打梅 翠桃 翠一品 四喜蝶 张荷素 蔡仙素 苍岩素 天一荷 贺神梅 瑞梅 天兴梅 冠姚梅 玉梅 汪字 春一品 苏州春一品 老文团素 杨氏素 王氏素 解佩梅 玲珑荷 团荷 绿英 无双梅 老代梅 翠云梅 吉字 天兴梅 宜春仙
1984年1月22日，绍兴市第一届人民代表大会常务委员会第二次会议通过决议，确定兰花为绍兴市花。
栽培技术
如果从市场上选购置多日的春兰植株，这样的植株多数株体己受损，特别是春兰根部的损伤就更大。把这样的兰株经过清洗、修整。消毒根部和茎叶后，再植入兰盆中，经过一冬的恢复和生长，待到初春时，也照样会长得根肥叶茂，开出好花来。
一、兰株的清洗、消毒与整修
把放置时间较长的春兰株放人清水盆里浸泡4-8小时后，兰根恢复饱满如初，这时将兰株捞出，稍晾干，修剪枯、病、残、断及腐烂的兰根，修剪植株枯、黄、干叶后，再放人高锰酸钾水溶液中进行消毒半个小时。捞出晾干待种植。
二、选盆用土
兰盆最好使用新瓦盆，但要放人清水中浸泡数小时退火气后才能使用。如用旧瓦盆，必须清洗干净，消毒后再使用。盆的大小以兰花根放入盆内能舒展开为宜，盆土用花卉市场出售的兰花泥为最好。如无，可用自制的腐叶土和菜园土各半，再掺人适量的像麦粒大小的砂粒或煤渣粒、锯末混合而成的培养土，这种土含微酸性且通透性能好。切忌使用盐碱土。
三、上盆栽培
先在盆底孔垫上瓦片，再铺一层粗砂粒或粗煤渣粒，以利排水通气。其上再铺一层培养土，然后把春兰植株坐人盆土上，把根理顺自然舒展开，填土至一半时，轻轻提兰株，同时轻轻摇动花盆，使兰根与盆土密切结合，再继续填土至盆沿，轻轻按压盆土，盆沿上留3cm的水口，以便施肥液和浇水时不往盆外流淌。
四、养护
上好盆后，首先要浇一次透水，放半月稍见阳光而又温暖处缓苗，养护半月左右即可恢复生机。这时天气转冷，可把盆端至室内常有阳光处养护管理。整个冬季与初春都在室内防寒越冬。过冬期间，室内温度不宜太高，只要室温保持在10℃以下、0℃以上，即可生长旺盛，正常孕蕾、开花。
五、适当浇水和施肥
春兰栽后第一次浇透水后，视盆土干湿情况，一般应掌握“见于见湿”的原则，冬天浇水宜少，平时保持盆土微湿润为宜。除非在盆上较干燥的情况下，才浇一次透水。浇水时需在中午前后，水温应和室温相同或相近时，沿盆边缓缓浇下，不可淋浇叶面和叶心，以免沤烂花心。兰花平时忌施浓肥，特别是新栽植的兰花，一般一年内不宜施肥，以1-2年的培育，待新发根密而壮，植株生长旺盛时，才可施薄肥液。施肥宜在傍晚进行，肥水也应沿盆边浇水盆土，不要沾污兰叶，施过肥后，第二天清早再用清水淋浇一次，以利肥分的吸收。
六、疏蕾
原春兰植株如带花蕾较多时，应在未栽人盆土前适当进行疏蕾，一般留2-3个蕾即可，留多了空耗植株养分，影响兰株的正常生长。待到春节或初春时，春兰绿叶青翠，花蕾绽放，清香溢室，给节日增色不少。
药用价值
药 名：春兰
来 源：为双子叶植物药兰科植物春兰的全草。
功 效：滋阴润肺、驱蛔止痛。
主 治：用治肺虚火壅之干咳短气、痰少且稠、或痰中带血、骨蒸潮热、五心烦热等及肠蛔虫证。
性味归经：微辛、甘，平。入肺、胃、大肠三经。
用法用量：内服：煎汤，5一15克。
别 名：朵朵香、双飞燕(《植物名实图考》)、草兰、草素(《本草纲目抬遗》)、山花、兰花(贵州)
动植物资源分布：分布于陕西、甘肃至华东、华南和西南各省区。
拉丁名：Cymbidium goeringii (Reichb.F. ) Reichb.F.
考 证：始载于《本草纲目拾遗》。《本草纲目拾遗》：“草兰，叶短而狭，春花者名春兰。”《植物名实图考》：“春兰叶如瓯兰，直劲不欹，一枝数花，有淡红、淡绿者，皆有红缕，瓣薄而肥，异于他处，亦具香味。”“朵朵香，细叶柔韧，一箭一花，绿者团肥，宛如燃蜡，黄者瘦长，缕以朱丝，皆饶清馥，又有一箭两花者，名双飞燕。”
