海芋

　　【学名】Alocasia macrorrhiza (Linn.) Schott
　　【别名】狼毒（地下茎）、野芋、天芋、天荷、观音莲、羞天草、隔河仙 观音芋、广东狼毒
　　【分类】 天南星科（Araceae），海芋属
　　【形态】直立草本，地上茎有时高达2—3米，全株最高可达5米。匍匐根状茎粗5—8厘米，圆柱形，有节，常生不定芽条。叶多数，螺旋状排列；叶柄粗大，长可达1.5米、下部1/2具鞘，基部连鞘宽5—10厘米；叶片革质，表面稍光亮，绿色，背较淡，极宽，箭状卵形，边缘浅波状，长50—90厘米，宽40—80厘米，前裂片宽卵形，先端渐尖，长宽几相等，后裂片半卵形；长约为前裂片的1/3，基部联合较短，弯缺圆形，后基脉互父成直角或锐角；前裂片Ⅰ级侧脉6-10对，略宽。花序柄2—3 丛生，圆柱形，各被以长50厘米，宽约8厘米的苞叶（鳞叶），后者披针形，绿色；花序柄长（12-）50—60厘米，淡绿色。佛焰苞管部席卷成长圆状卵形或卵形，白绿色，长3—5厘米，粗4厘米；檐部白绿色、黄绿色，后变白色，舟状，长圆形，先端稍突尖，略下弯，长（10-）20—30厘米，展开宽（4 -）5—8厘米。肉穗花序芳香：雌花序圆柱形，长（2-）3—4厘米，不育雄花序长（2.5-）5—6厘米，渐狭过渡为能育雄花序，后者长3—7厘米；附属器圆锥状，奶黄色，基部较粗，长3—5.5厘米，粗1—2厘米，先端钝，嵌以不规则的槽纹。雌花：子房棱柱状，先端渐狭为明显的花柱，柱头盘状，胚珠卵形，基底胚座。不育雄花扁平，顶部六角形。浆果亮红色，短卵状，长约1厘米，径5—9毫米。花期4-7月。
　　【产地】产云南省中南、西部至东南部，海拔200—1100米热带雨林及野芭蕉林中。四川、贵州、湖南、江西、广西、广东及沿海岛屿、福建、台湾也有。
　　国外分布于孟加拉国，印度东北部（喀西山），老挝，柬埔寨，越南，泰国至菲律宾。
　　野生或栽培。
　　【用途】根茎为健胃药，对腹痛、霍乱、疝气等有良效。又可治肺结核、风湿关节炎、感冒、流感、肠伤寒、疗癌肿毒、蛇虫咬伤、烫火伤；调煤油外用可治神经性皮炎。兽医用茎治牛伤风，猪丹毒。
　　本品有毒，须久煎并换水2—3次后方能服用。有毒成分为草酸钙和皂毒甙（Sapotoxin）；皮肤接触汁液后瘙痒；眼与之接触引致失明。误食茎叶则喉舌发痒、肿胀、流涎、肠胃烧痛、恶心、腹泻、出汗、惊厥、严重者窒息、心脏麻痹而死。民间用醋加生姜汁少许共煮，内服或含漱以解毒。根茎富含淀粉，可作工业上代用品，但不能食用。
　　【药用史】海芋一药，见载于《本草纲目》卷十七草部之毒草类:"气味辛，有大毒。主治疟瘴毒肿风癞。伏硇砂。"李时珍认为本品有大毒，故与钩吻为邻列入毒草类。这样的分类今天看来仍是非常科学的。海芋虽属《纲目》新增药，但并非李时珍新发现的药物，其入药历史至少可追溯至唐末。如陈藏器 《本草拾遗》云:"天荷与野芋相似而大也。"不过，当时称之为天荷，还不叫海芋而已。可惜宋代的几部本草著作均未载录，因而无从了解本品在宋 代的应用情况。至于金元时期，更是不得而知了。
　　【注意】全株有剧毒，地下茎尤甚，不可生食。
　　田间卫生管理
　　种植前田区应注意是否仍残留有感染病毒之种球或植株，发现时立即拔除。仔细观察邻近地区有无其它病毒中间寄主之种植或存在，例如芋为本省根茎作物中重要性仅次于甘藷之作物，栽培面积达2,882公顷，经笔者等调查台湾主要产区，芋头嵌纹病毒（DsMV）发生严重，平均达50%，山野间随处可见之姑婆芋亦是DsMV之寄主，又如萝卜等十字花科作物上之芜菁嵌纹病毒（TuMV）、瓜类和茄科作物上之胡瓜嵌纹病毒（CMV），在在都是隔离地应注意之植物。
　　栽培管理时，应随时注意病毒病害病征之出现，一旦发现立即拔除病株后装于塑料袋中，带出田区集中掩埋或烧毁。蚜虫会媒介传播多种感染海芋之病毒，应定期喷药预防其发生。具32目防虫网的温网室栽培则成为较佳的栽培隔离方式。

栽培技术
　　1．栽植 适应性强，栽培粗放，易管理。春季栽植和翻盆换土。宜在温室和荫棚中栽培。盆栽宜采用大盆，一般以疏松、肥沃的上壤作基质。可用腐叶土、抛炭土或粗沙的混合土盆栽。
　　2．温度与光照 夏季忌直射光照射，春、夏、秋三季需要遮荫50%-70%，或放在树下疏荫处。海芋喜温暖、潮湿的环境，生长适宜温度在30℃左右，25℃以上生长迅速，在15-20℃的条件下，生长停止，进入休眠。因此冬季（即秋末）应入室内向阳处，室内温度保持在1O℃以上，最低温度不能低于5℃，否则容易受冻害。
　　3．浇水与施肥 生长期每10天左右施1次稀薄的液肥，并加大氮肥的施用量，肥充足时叶片肥大，且叶片生长迅速；缺肥时，叶片小而黄。海芋喜空气湿度大，干燥的环境不利于生长，特别是夏季，要经常浇水保证充足水分，同时还要叶面喷水，增加盆周围环境的空气湿度，但浇水不能过度，适宜时干时湿，更不能积水，以免引起块茎腐烂。冬季休眠，控制浇水，停止施肥。

中药材简介　　
　　【别名】痕芋头、狼毒[广东]、野芋头、山芋头、大虫芋、天芋、天蒙
　　【来源】天南星科海芋属植物海芋Alocasia macrorrhiza (Linn.) Schott或同属植物Alocasia odora （Roxb.） K. Koch的根状茎。全年可采，去外层粗皮，鲜用或切片晒干。
　　【性味归经】微辛、涩，寒。有毒。
　　【功能主治】清热解毒，消肿。用于感冒，肺结核，肠伤寒；外用治虫、蛇咬伤，疮疡肿毒。
　　【用法用量】干品3～5钱，鲜品1～2两，久煎后方能内服；外用适量，鲜品捣烂敷患处，不能敷正常皮肤。
　　【注意】久煎后方能内服；不能敷正常皮肤。
　　【备注】（1）本品有毒。必须用大米共炒至焦黄，久煎（2小时以上）去毒，方可内服。生用或煎煮时间过短，会引起舌肿麻木，甚者有中枢神经中毒症状。轻症可饮米醋或生姜解毒。