万寿菊（Tagetes erecta L.），又名臭芙蓉 ，菊科万寿菊属，一年生草本，高50-150厘米。茎直立，粗壮，具纵细条棱，分枝向上平展。喜温暖、阳光充足的环境，耐寒，耐旱。原产墨西哥，中国各地均有栽培，万寿菊常于春天播种，因其花大、花期长，故常用于花坛布景。现在万寿菊用来提炼食用色素E161b。。
清热解毒，化痰止咳，解毒消肿。用于上呼吸道感染，百日咳，支气管炎，眼角膜炎，咽炎，口腔炎，牙痛；外用治腮腺炎，乳腺炎，痈疮肿毒。
形态特征
一年生草本，高50-150厘米。茎直立，粗壮，具纵细条棱，分枝向上平展。叶羽状分裂，长5-10厘米，宽4-8厘米，裂片长椭圆形或披针形，边缘具锐锯齿，上部叶裂片的齿端有长细芒；沿叶缘有少数腺体。头状花序单生，径5-8厘米，花序梗顶端棍棒状膨大；总苞长1.8-2厘米，宽1-1.5厘米，杯状，顶端具齿尖；舌状花黄色或暗橙色；长2.9厘米，舌片倒卵形，长1.4厘米，宽1.2厘米，基部收缩成长爪，顶端微弯缺；管状花花冠黄色，长约9毫米，顶端具5齿裂。瘦果线形，基部缩小，黑色或褐色，长8-11毫米，被短微毛；冠毛有1-2个长芒和2-3个短而钝的鳞片。花期7-9月。
生长习性
喜温暖，向阳，但稍能耐早霜，耐半荫，抗性强，对土壤要求不严，耐移植，生长迅速，栽培容易，病虫害较少。
3分布情况
原产墨西哥。中国各地均有栽培。在广东和云南南部、东南部已归化。
4栽培技术
万寿菊喜温暖、阳光充足的环境，耐寒，耐旱，对土壤要求不严，不宜栽培于多湿、酷暑环境。多用种子繁殖。可于春季播种、育苗后移栽。亦可于夏季用扦插法繁殖。
栽培技术
1、作床
根据萝北县冬季时间长，春季回暖晚，全年积温不足的气候特点，应提倡秋季作床，在上冻前完成苗床和苗棚的制作，使其达到播种状态。
大田栽1公顷需苗床面积200—300平方米，如有假植过程可减至80平方米。选择有机质含量高的腐殖土作床土。切忌在施用广灭灵、豆磺隆、普施特、阿特拉津等残效期长除草剂的地块取土，腐殖土和腐熟的猪粪要过筛。床土配制一般采用①腐殖土50%+腐熟猪粪30%+河沙20%，②腐殖土50%+园田土25%+河沙25%。 为有效利用早春积温，方便作业，应建大棚，扣膜时间在3月10日左右，以便缓土增温。
2、床土消毒
扣膜前按每平方米苗床用50%多菌灵4克或用70%敌克松4克兑水100倍，均匀喷洒在床面上并立即扣上地膜密封2—3天后揭膜通风。
3、种子处理
发芽率在95%、净度98%以上的种子每亩用种量25—30克。播前用50%的多菌灵250倍液浸泡种子10—15分钟进行种子消毒，然后放在25℃温水中浸泡6—8小时，捞出晾干后拌10—15倍细沙待播。
4、防虫防鼠
防治地下害虫用呋喃丹颗粒剂均匀混入苗床土中，或用50%辛硫磷乳剂1000倍液喷洒苗床。用80%氯敌鼠钠盐、大隆等药剂防鼠害。
育苗技术
育苗时期
一般在移栽前40—50天育苗。在4月8日至10日，苗龄必须达到40天才可移栽。
播种方法
先将苗床浇透底水，渗下后，再用细土填平苗床，将处理后的种子均匀撒在床面上，再用细土覆盖，以不露种子为宜。播种后在床面上覆地膜以增温保湿，苗拱土后马上揭膜。
苗床管理
从播种到出苗，苗棚内温度保持在25—30℃，苗高4—6cm时，温度应保持在20—25℃，温度过高苗易徒长，应注意通风降温。移栽前逐渐过渡到外界环境相同。播后苗前一般不浇水，苗齐后适当补水，移栽前7天不能浇水，防止徒长。
施肥
苗长到2—3对真叶后进行根外追肥，10平方米苗床用二铵30—50克，兑水10公斤浇灌，浇后再用清水冲洗一遍，也可用0.2%磷酸二氢钾叶面喷施，也可使用一些植物生长调节剂如惠满丰、富尔655、壮多收、生根粉等。徒长苗应喷200ppm的矮壮素，使叶色变绿，茎粗壮、节间变短，切忌追施尿素、硝铵等氮肥。
移栽技术
1、地块选择：无内涝、排灌方便、朝阳，有机质含量较高的地块，忌砂土地和上年打过残效期长除草剂的地块。
2、移栽时间：一般在5月20日开始移栽，5月28日前结束移植，移栽苗高12—18cm，叶片3—4对为佳。
3、整地施肥：结合整地每公顷施有机肥30立方米，二铵300公斤，钾肥100公斤。提倡秋整地打垅
4、移栽技术：移栽前一天浇透底水，以利起苗，采用65—70cm，垅创穴坐水栽，为防地下害虫可在水中加入适量辛硫磷，株距35—40cm，亩保苗2600—3000株。
