香柏，又称雪松，属裸子植物亚门松柏目松科香柏属。由于球果形状相似，与杉树最为接近。原产于喜玛拉雅山脉海拔1,500-3,200米的地带和地中海沿岸1,000-2,200米的地带。常绿灌木；阴性，耐寒，喜湿润气候，适应我国西部及中部。 盆景，常用于岩石园；是广受欢迎的装饰用树，广泛用作园艺 。它也因其抗腐的木材而被种植， 在日常生活可代臭丸，置于衣橱驱虫。
树高 40-50 米 (也有高 60 米的)，木材带具刺激性的树脂香味，树皮粗糙 、有脊状突出，树枝 珿。幼芽分为长 (形成树枝，树叶独立地以开放螺旋叶 出现)短 (树叶多长于其上，呈密集螺旋丛生状)两类 叶子常绿，呈针状，长8-60 毫米，叶色由亮草绿色到蓝绿色都有 视乎防止水份蒸发的蜡质层厚度而定 球果呈桶状，长6-12 厘米，像杉树弓样在成熟时释出长10-1 毫米的带翅 (长20-30 毫米)种子。内有2-3 腺体，能分泌树脂阻止松鼠侵袭。球果需一年时间成熟，每年九 十月受粉，翌年种子成熟。此树是某些鳞翅目幼虫的食物。
温带草原区(主要城市：兰州、平凉、阿勒泰、海拉尔、满洲里、齐齐哈尔、阜新、丹东、大庆、西宁、银川、通辽、榆林、呼和浩特、包头、张家口、集宁、赤峰、大同、锡兰浩特、洛阳)
温带荒漠区(主要城市：乌鲁木齐、石河子、克拉玛依、哈密喀什、武威、酒泉、玉门、嘉峪关、格尔木、库尔勒、金昌、乌海)
